辣炒小章鱼

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悲溯流光
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自从在韩国吃了오쭈家辣炒小章鱼，老公就念念不忘。所以决定试一下，没想到味道真的不错。非常简单，新手不要担心，因为我也是新手起步，哈哈～

辣炒小章鱼的用料

章鱼脚 400g 五花肉 400g
豆芽菜 300g 辣黄豆酱 4勺
大蒜 1个

辣炒小章鱼的做法

辣炒小章鱼的做法图解1

步骤1

准备材料。章鱼脚切成等长的段，豆芽洗净晾干，五花肉切片，大蒜压成蒜泥。
辣炒小章鱼的做法图解2

步骤2

将辣黄豆酱和蒜泥放入锅中翻炒出香味，盛出。
辣炒小章鱼的做法图解3

步骤3

炒好的酱加入鱿鱼脚拌匀，腌制30分钟。
辣炒小章鱼的做法图解4

步骤4

章鱼脚倒入锅中，周围码上一圈五花肉。
辣炒小章鱼的做法图解5

步骤5

章鱼脚和五花肉都变白的时候，放入豆芽菜翻炒。
辣炒小章鱼的做法图解6

步骤6

豆芽变软后盛出，吃吧～老公说已经很接近韩国的味道了，很开心～
辣炒小章鱼的做法图解7

步骤7

这个就是在韩国吃的原版辣炒小章鱼啦～

辣炒小章鱼的烹饪技巧

因为我老公不爱洋葱，所以我没加，但加入洋葱味道更好哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-19

©本菜谱的做法由 悲溯流光 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 中国菜

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