沙茶面

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yoka熊熊
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老久之前在鼓浪屿吃哒沙茶面，久久难忘，

沙茶面的用料

沙茶酱 2勺 花生酱 1勺
奶粉 1勺 冰糖 适量
盐 1小勺 碱面 250g
虾 适量 瘦肉片 适量
腊肠 适量

沙茶面的做法

沙茶面的做法图解1

步骤1

瘦肉切片
沙茶面的做法图解2

步骤2

虾煮熟
沙茶面的做法图解3

步骤3

瘦肉片，腊肠（家里没有了我用的火腿）淖水备用
沙茶面的做法图解4

步骤4

碱面煮好备用
沙茶面的做法图解5

步骤5

沙茶酱，花生酱，奶粉上锅融化（不停搅拌）分三次加水，就个人口味适量加入冰糖和盐
沙茶面的做法图解6

步骤6

对了还有豆腐，排盘
沙茶面的做法图解7

步骤7

加汤开吃喽

沙茶面的烹饪技巧

味道自己掌握，不要整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-19

©本菜谱的做法由 yoka熊熊 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 亲友聚餐

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