健康零食之自制圣女果干

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Ly宁
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最近一直在磕减肥这件事儿！！减肥真是有点烦呐！好多东西都不能吃，圣女果众所周知是减肥的佳品，做成果干，方便携带，而且别具一番风味，加入酸奶什么的都很好吃的。

圣女果干的用料

圣女果 最好两斤

圣女果干的做法

健康零食之自制圣女果干的做法图解1

步骤1

先去要买圣女果啦！挑新鲜的买。
健康零食之自制圣女果干的做法图解2

步骤2

将圣女果去蒂洗干净。
健康零食之自制圣女果干的做法图解3

步骤3

将圣女果全部都对半切开，这里要跟大家说一下烤出来的干湿之分，如果你没有那么快吃完，想保存的更久，那就用勺子把圣女果的籽给挖出来，我喜欢比较湿一点的，而且我能保证吃得完，所以我没有挖。如果你需要烤干的话，就将籽掏出来之后，放在烤架上，烤湿的就不用做任何处理，直接放到烤架上，要散开一些，不要叠在一起就行了。
健康零食之自制圣女果干的做法图解4

步骤4

特意烤了几个干的，给大家看看。烤出来的干的，是这样的。
健康零食之自制圣女果干的做法图解5

步骤5

烤出来的湿的是这样子的。

步骤6

烤好的圣女果放凉之后，用一个干净，无水无油的容器密封保存就好。

圣女果干的烹饪技巧

如果是做的比较湿的那种，要放到冰箱保存，而且要尽快吃完。两斤其实做出来真的只有一罐，并没有多少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-19

©本菜谱的做法由 Ly宁 编写，未经授权不得转载

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