电饭锅红烧鸡翅

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纯电饭锅做出来的，适合所有人

红烧鸡翅的用料

生姜 若干 干辣椒 若干
八角 若干 鸡翅 若干
料酒 1勺 酱油 1勺
白砂糖 适量 盐 适量
食用油 适量

红烧鸡翅的做法

电饭锅红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

这些都是配料，根据自己口味喜好配量
电饭锅红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

这就是我们的主角啦，买来化冻用冷水泡，泡一段时间换一次水，主要是把血水去掉，洗净待用
电饭锅红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

在电饭锅里放油，只要让锅底涂一层油就行了，不要太多油，加热后放入生姜片，生姜片切的时候不要太薄，厚一点，不容易焦，等你感觉姜汁和油混合后，放入鸡翅，煎到两面金黄
电饭锅红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

放入冷水，漫过鸡翅就好，不要太多水
电饭锅红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

接下来加料，八角，干辣椒切两半，一勺料酒，半勺酱油，如果鸡翅较多就一勺酱油，盐少量，如果味道淡了可以后期加盐，放入适量的白砂糖，根据个人口味添加
电饭锅红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

就是这个样子
电饭锅红烧鸡翅的做法图解7

步骤7

盖上锅盖，让它收汁
电饭锅红烧鸡翅的做法图解8

步骤8

汤汁要收好了，准备起锅
电饭锅红烧鸡翅的做法图解9

步骤9

大功告成

红烧鸡翅的烹饪技巧

记住放料的顺序
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-20

©本菜谱的做法由 煮夫的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 电饭煲 红烧 甜 香

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