奶香芒果炖蛋

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春暖花开，夏天的脚步也越来越近，芒果又来了来了来了！下午茶时间，给自己做一份芒果炖蛋，用这香浓的滋味犒劳一下自己吧！

奶香芒果炖蛋的用料

芒果 一个（中等大小） 土鸡蛋 一个
牛奶 60g 白糖 6g

奶香芒果炖蛋的做法

奶香芒果炖蛋的做法图解1

步骤1

芒果切开，取果肉粒。
奶香芒果炖蛋的做法图解2

步骤2

大部分铺于碗底
奶香芒果炖蛋的做法图解3

步骤3

剩一小部分，装另一碗中，待用。
奶香芒果炖蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋、牛奶、白糖，混合。
奶香芒果炖蛋的做法图解5

步骤5

打散打匀
奶香芒果炖蛋的做法图解6

步骤6

筛入铺有芒果肉粒的碗中
奶香芒果炖蛋的做法图解7

步骤7

加保鲜膜
奶香芒果炖蛋的做法图解8

步骤8

入蒸锅，水煮沸后，中火蒸10分钟左右。
奶香芒果炖蛋的做法图解9

步骤9

蒸熟后，取出，静置2分钟。等稍冷却后，倒入剩下的芒果肉粒。
奶香芒果炖蛋的做法图解10

步骤10

甜蜜滋味，你懂的！
奶香芒果炖蛋的做法图解11

步骤11

天热一点的时候，可以放冰箱冷藏几分钟后再食用，口感更进一步哦！

奶香芒果炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-20

©本菜谱的做法由 wyj30 编写，未经授权不得转载
分类： 高颜值 甜品 甜 蒸 香

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