苹果蛋挞

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椰子卍
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苹果蛋挞的用料

蛋挞皮 12个 淡奶油 150ml
牛奶 100ml 白糖 25g
低粉 10g 蛋黄 2个
苹果 1个

苹果蛋挞的做法

苹果蛋挞的做法图解1

步骤1

备好材料，苹果切丁泡盐水备用。
苹果蛋挞的做法图解2

步骤2

淡奶油和牛奶白糖放入奶锅中
苹果蛋挞的做法图解3

步骤3

边加热边搅拌至糖融化，关火，晾凉。
苹果蛋挞的做法图解4

步骤4

晾凉后，筛入低粉，把蛋黄加入，
苹果蛋挞的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
苹果蛋挞的做法图解6

步骤6

过筛
苹果蛋挞的做法图解7

步骤7

把提前泡过盐水的苹果丁放在挞皮里，倒入蛋挞水。
苹果蛋挞的做法图解8

步骤8

预热烤箱，中层，上下火，210度烤25分钟。
苹果蛋挞的做法图解9

步骤9

烤好了
苹果蛋挞的做法图解10

步骤10

配上花茶
苹果蛋挞的做法图解11

步骤11

哈哈哈，好吃！

苹果蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-21

©本菜谱的做法由 椰子卍 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 派挞 烤 下午茶 朋友聚餐

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