卷饼

9117 浏览 22 收藏

卷饼的用料

面粉(低筋粉高筋粉都可)3个人的量 80g 鸡蛋 4个
肉肘 三分之一个 黄瓜 半根
适量 沙拉酱 适量
适量

卷饼的做法

卷饼的做法图解1

步骤1

这是需要的食材
卷饼的做法图解2

步骤2

把面粉,1个鸡蛋,葱花,盐,140克水放在碗中搅拌均匀!
卷饼的做法图解3

步骤3

这是搅拌好的面糊,搅拌至无颗粒就可
卷饼的做法图解4

步骤4

在平底锅里稍微滴几滴油,取一勺面糊,把它摊匀(用中火)约'1分钟再翻身
卷饼的做法图解5

步骤5

摊饼时,可以抽时间处理黄瓜和肉肘,切成长条,差不多和摊好的饼的直径一样长
卷饼的做法图解6

步骤6

摊好饼后,再摊鸡蛋
卷饼的做法图解7

步骤7

取出油纸,油纸比饼大一圈
卷饼的做法图解8

步骤8

在饼上刷上沙拉酱,再盖上鸡蛋,再放黄瓜和肉肘,每一种食材上都刷上沙拉酱

步骤9

少拍了一张图,先把饼卷好,再用油纸把卷好的饼卷起来,两头空余的油纸转一下,就像一颗糖,中间斜刀切开就好!
卷饼的做法图解10

步骤10

切开后就大功告成了!是不是很简单!!!有彩绳的话尾部可以扎一下,那样更完美!

卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-25

你当前的位置:豆果美食 > 卷饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 卷饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活