泡椒凤爪

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泡椒凤爪的用料

凤爪 10个 泡椒 400g
白醋 10g 白酒 10g
花椒 大料
葱姜 盐

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

凤爪切成小块 喜欢整个的也可以不用切
泡椒凤爪的做法图解2

步骤2

凤爪下锅 放入花椒大料葱姜 煮开后放入白酒和一勺盐 水开后煮大约10分钟左右
泡椒凤爪的做法图解3

步骤3

过凉水 用清水洗净油脂
泡椒凤爪的做法图解4

步骤4

洗干净后放入一碗清水 加入泡椒水和泡椒 放10g白酒 10g白醋 柠檬可加可不加
泡椒凤爪的做法图解5

步骤5

盖好盖子 放入冰箱 一天后就可以吃了 想更入味就多放几天

泡椒凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-28

©本菜谱的做法由 碳水大亨 编写，未经授权不得转载

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