韭菜烙

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悠哉悠哉私厨
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春光烂漫，韭菜当时，动起手来，做个韭菜烙吧。韭菜与生粉的邂逅，在油的陪伴下爆香，在悠哉悠哉私厨的双手中展现。

韭菜烙的用料

韭菜 生粉
水

韭菜烙的做法

韭菜烙的做法图解1

步骤1

韭菜切碎备用，加入适量生粉和水，搅拌均匀。
韭菜烙的做法图解2

步骤2

用平底锅放入油，把材料倒入锅中，中火，煎至边缘着色。
韭菜烙的做法图解3

步骤3

翻另一面继续煎至金黄即好。
韭菜烙的做法图解4

步骤4

起锅，切成小块，摆盘。
韭菜烙的做法图解5

步骤5

成品，一道香喷喷的韭菜烙，流口水了。

韭菜烙的烹饪技巧

韭菜与粉水调和的浆要稠一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-29

©本菜谱的做法由 悠哉悠哉私厨 编写，未经授权不得转载

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