酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝的用料

土豆 两个 干辣椒 两个
酱油 5ml 醋 10ml
盐 适量 花椒 几粒
姜 适量

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

首先将土豆去皮洗净
酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

将土豆切丝，在凉水中淘两遍去掉淀粉
酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

锅内热油，加入花椒，辣椒，姜丝炒香
酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

将土豆丝加入，加入酱油和适量盐大火翻炒，
酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

最后调入醋，翻炒几下即可出锅
酸辣土豆丝的做法图解6

步骤6

香喷喷的酸辣土豆丝，非常开胃哦

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-30

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 中国菜

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