吉野家羊肉饭

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吉野家羊肉饭的用料

大米 一碗 胡萝卜 一根
黄洋葱 一小个 新兰花(可选) 少量
羊肉片 适量 料酒 一勺
十三香 少许 白糖 一勺
少许 鸡精 少许
蒸鱼豉油 3勺

吉野家羊肉饭的做法

步骤1

胡萝卜切片,洋葱切丝
吉野家羊肉饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜和新兰花下水煮两分钟,然后过两遍凉水
吉野家羊肉饭的做法图解3

步骤3

肉下水煮,水刚没过肉,水开后去除血沫,去完血沫后加入料酒一勺,白糖一勺,十三香少许,盐和鸡精少许,再加入洋葱和三勺蒸鱼豉油,盖盖煮五分钟
吉野家羊肉饭的做法图解4

步骤4

水开后去除血沫,去完血沫后加入料酒一勺,白糖一勺,十三香少许,盐和鸡精少许,再加入洋葱和三勺蒸鱼豉油,盖盖煮五分钟
吉野家羊肉饭的做法图解5

步骤5

米饭上摆好胡萝卜和新兰花,浇上汤即可(本次没有放新兰花

吉野家羊肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-01

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