家常豆腐

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柳光月sally
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家常豆腐的用料

老豆腐 1块 胡萝卜 半根
木耳 适量 大蒜 1颗
葱 少量 鲜酱油 2勺
淀粉 1勺 盐 1勺

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

将所有用料切好，豆腐切块，胡萝卜木耳切片，木耳一切二，葱蒜切碎
家常豆腐的做法图解2

步骤2

倒入油，在不粘锅里煎豆腐
家常豆腐的做法图解3

步骤3

煎至两面金黄盛出
家常豆腐的做法图解4

步骤4

另用炒锅，放入蒜葱爆香，放入胡萝卜、香菇、木耳，翻炒，加入煎好的老豆腐，加入酱油、水淀粉，少量水，煮，不要一直翻炒已免豆腐碎掉。
家常豆腐的做法图解5

步骤5

装盘，没有艺术细胞，不会摆盘T-T

家常豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-02

©本菜谱的做法由 柳光月sally 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 中国菜 2-3岁

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