蛋包饭

精品
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微博上看来的,然后又特别喜欢咖喱饭,所以就结合到一起啦

蛋包饭的用料

鸡蛋 2个 牛肉 适量
土豆 一个 黄油 适量
洋葱 适量

蛋包饭的做法

蛋包饭的做法图解1

步骤1

步骤又忘了拍了,就是两个鸡蛋,蛋黄一个盆,蛋清一大半还是放在里面,剩下的一点放另一个盆里,蛋黄搅拌后煎成圆形,用的做饼干的模具刻的
蛋包饭的做法图解2

步骤2

然后把蛋白用勺子放在爱心形状里加热就OK了
蛋包饭的做法图解3

步骤3

然后就是咖喱土豆牛肉,可以参见我之前的菜谱这里就不仔细说啦
蛋包饭的做法图解4

步骤4

没有洋葱了,用山东大葱替代的
蛋包饭的做法图解5

步骤5

这个样子土豆可以再烂点
蛋包饭的做法图解6

步骤6

造型略丑,准备买个小动物的模具

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-02

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    / 7 蛋包饭的做法步骤

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