番茄炒鸭肉（创意美食）

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独行々Joy&猫 
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突发奇想，首次变作，刚好冰箱里有一个番茄＋鸭肉，就萌生了这道菜，创意美食无穷美味

番茄炒鸭肉（创意美食）的用料

鸭肉 根据人数跟自己食量 番茄 1～2个
大白菜 1棵 葱 少量
生粉 少量

番茄炒鸭肉（创意美食）的做法

番茄炒鸭肉（创意美食）的做法图解1

步骤1

先将白菜，番茄，鸭肉分别清洗干净
番茄炒鸭肉（创意美食）的做法图解2

步骤2

热锅把番茄先翻炒一遍，再另外装到盘子里。另外把少许生粉绊倒鸭肉，再倒少量酱油，绊均匀。
番茄炒鸭肉（创意美食）的做法图解3

步骤3

洗干净锅，开始炒鸭肉
番茄炒鸭肉（创意美食）的做法图解4

步骤4

炒到鸭肉半分熟就把白菜＋番茄一起放下去翻炒
番茄炒鸭肉（创意美食）的做法图解5

步骤5

待熟根据个人口味放盐，少量糖（可放番茄酱）再放少量料酒。新鲜汁可口的番茄鸭肉出炉咯

番茄炒鸭肉（创意美食）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-03

©本菜谱的做法由 独行々Joy&猫  编写，未经授权不得转载

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