炒米粉

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炒米粉的用料

五花肉 少许 包菜 小半个
虾米 8小个 蛏干 2个
鸡蛋 1-2个 湖头米粉 1片
葱姜蒜 适量 香菇 3个

炒米粉的做法

炒米粉的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，包菜切丝，鸡蛋加葱花打散，香菇，蛏，虾仁用开水泡开切丝，葱姜蒜切好
炒米粉的做法图解2

步骤2

湖头米粉用开水泡5分钟（别泡太久，不然炒的时候米粉会散）
炒米粉的做法图解3

步骤3

锅热油，先把鸡蛋煎好，弄散。再倒油把所有干料煸下油，再把包菜也入锅炒熟
炒米粉的做法图解4

步骤4

倒入米粉，炒好的鸡蛋，加点盐，加点酱油，快速颠锅翻炒均匀
炒米粉的做法图解5

步骤5

出锅

炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-04

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分类： 午餐 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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