葱油面

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江小鱼抢着吃的超简单早餐

葱油面的用料

挂面 一把 小葱,白梗 一把
生抽 两勺 老抽 两勺
白糖 一勺 植物油 20ml

葱油面的做法

葱油面的做法图解1

步骤1

小葱不要葱白,切段
葱油面的做法图解2

步骤2

把老抽生抽白糖全部放入一个小碗,用量里面说的勺子,就是这种最老土的勺子,生抽老抽我都用的李锦记。
葱油面的做法图解3

步骤3

小锅放油,冷油加入葱,最小火慢炸
葱油面的做法图解4

步骤4

炸至小葱变黄,倒入小碗中的调料,倒之前摇匀哦
葱油面的做法图解5

步骤5

起泡关火,葱油大功告成
葱油面的做法图解6

步骤6

面水开煮两分钟,捞起放一勺葱油,一半酱一半油的一勺哈,可根据自己口味增减,酱和油都要,快速放快速拌匀,不然就粘了,超级好次~~~~

葱油面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-05

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