猪排

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黎黎爱宁宝
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猪排的用料

猪外脊 250g 鸡蛋 1个
面包糠 一些 生粉 一些
盐 一些

猪排的做法

猪排的做法图解1

步骤1

猪肉切片后用刀背拍打后用盐腌制，腌制一会后，生粉加水搅拌开，把肉放入生粉中
猪排的做法图解2

步骤2

鸡蛋搅拌，肉放入蛋液中
猪排的做法图解3

步骤3

均匀涂抹面包糠
猪排的做法图解4

步骤4

两面涂抹均匀面包糠后放置盘中待用
猪排的做法图解5

步骤5

锅中放适量油，煎至两面金黄！出锅后可依个人口味添加番茄酱～

猪排的烹饪技巧

面包糠均匀涂抹，腌制时依个人口味也可以放少许胡椒～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-06

©本菜谱的做法由 黎黎爱宁宝 编写，未经授权不得转载

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