蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干，一种回忆的味道..

蔓越莓饼干的用料

黄油 120g 鸡蛋 1个
蛋糕粉 250g 糖粉 130g
蔓越莓干 60g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

1、黄油在微波炉里软化。 2、把鸡蛋打散成蛋液。 3、糖粉倒入黄油液中，用电动打蛋器打泡，10分钟左右可以搞定。 4、打泡后加入鸡蛋液，用塑料平铲搅拌均匀。 5、用筛子筛入蛋糕粉，同上一样搅拌均匀。 6、加入蔓越莓干，最后搅拌均匀。
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

弄成长方形，用保鲜膜包好，放入急冻室冰冻2个小时定型。
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

2小时后拿出切块，大致1cm厚。
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

均匀放入烤盘，下面放油纸才不会黏哦。
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

上下火180度，15分钟搞定！
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

满满的成就感，口感棒棒哒！

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-06

©本菜谱的做法由 Sunflowerll 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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