冻蟹

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冻蟹的用料

螃蟹

冻蟹的做法

冻蟹的做法图解1

步骤1

买回来螃蟹清洗干净
冻蟹的做法图解2

步骤2

放点冰袋进去
冻蟹的做法图解3

步骤3

冰袋覆盖一段时间,大约半小时左右,螃蟹冻晕
冻蟹的做法图解4

步骤4

这个螃蟹太大,每次只能蒸一只,大概是蒸二十分钟左右吧,取出,放凉,然后用保鲜膜包住,放冰箱冷冻层放一小时左右
冻蟹的做法图解5

步骤5

鲜美的冻蟹就可以开吃啦~我喜欢吃原味,所以连蘸料都不用,连螃蟹里面的汤汁都甜滋滋的,大赞!

冻蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-07

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