皮蛋瘦肉粥

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皮蛋瘦肉粥的用料

松花蛋 2个 万年贡米 适量
白胡椒粉 少许 芝麻油 少许
香葱 3根 盐 少许
猪肉末 适量

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

准备好材料，香葱和猪肉切末，皮蛋捣碎，放好米撒点食盐，设置稀饭，不用设置煮粥，开始不用太烂因为等会放皮蛋和肉还要在煮一次，水一定要比平时煮粥放更多一些
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

煮好以后，放入捣碎的皮蛋拌匀和肉末，在煮10分钟，先不开盖焖5分钟，让粥变得更浓稠
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

出锅，撒上白胡椒，葱花，滴上香油，一碗色香味俱全的皮蛋瘦肉粥就可以开始享用了
皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

吃腻味了白粥，这款粥真的是换口味的最佳选择，试试吧

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

中途如果觉得太干，可以加点开水，搅拌，焖两分钟就好了，如果不习惯粥会变点颜色，皮蛋好切，可以把皮蛋先煮熟，会很好切，而且粥的颜色不会被皮蛋染色，不过那样虽然方便会少一点皮蛋香，所以我都是生的捣碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-09

©本菜谱的做法由 媛不辣 编写，未经授权不得转载
分类： 粥 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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