低糖少黄油蔓越莓饼干

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蔓越莓可利尿解毒，常用于风湿、痛风；其果实可“止痛，治痢疾”。还能抗氧化，抗衰老，预防老年痴呆，保护心血管等功效。禁忌人群：脾胃久虚者少食。适宜人群：一般人群均可食用。这个方子少油少糖，更健康哦。

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 250g 鸡蛋 1个
黄油 70g 植物油 80ml
蔓越莓 50g 细砂糖 100g
盐 2g

蔓越莓饼干的做法

低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

五十克蔓越莓。
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

剪碎备用。
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

一个鸡蛋。
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

打散备用。
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

黄油切成小块温室软化。
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

软化好了，不需要打发。
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

加入植物油，搅拌均匀。一定要快速搅拌，否则会凝固的哦。
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

加入白砂糖，搅拌均匀。
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

加入盐。
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

加入蔓越莓碎搅拌均匀。
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解11

步骤11

加入蛋液。
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解12

步骤12

加入低筋面粉。
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解13

步骤13

拿筷子快速搅拌均匀即可。
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解14

步骤14

整形。
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解15

步骤15

冷冻1～2个小时后切成薄片。
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解16

步骤16

放在烤盘上，中间一定要留点间隙，否则会化成一摊的。
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解17

步骤17

烤箱上下火150度，烤十五分钟左右。
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解18

步骤18

成品。
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解19

步骤19

成品。
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解20

步骤20

美美哒～
低糖少黄油蔓越莓饼干的做法图解21

步骤21

超级好吃。

蔓越莓饼干的烹饪技巧

植物油要选用气味淡一点的，比如说橄榄油，玉米油等。做这个方子不需要刮刀，一双筷子就行了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-09

©本菜谱的做法由 甯夢_香菜 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 烤 甜 果香味 爽口

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