麻婆豆腐

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anne拉芙
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我只要料酒豆瓣酱甜面酱黄豆酱ko一切有

麻婆豆腐的用料

瘦猪肉 水豆腐
麻椒粉 辣椒酱
料酒 黄豆酱
郫县豆瓣酱 甜面酱
葱姜蒜

麻婆豆腐的做法

步骤1

猪肉剁碎加料酒拌一下，葱白姜蒜剁碎，葱叶留用。

步骤2

豆腐切块，锅热油，倒入葱姜蒜倒入一勺麻椒粉，一勺辣椒酱，yes！喜欢你就多加点哈哈才不管你！让他们真实的爆一下！恩！

步骤3

倒入肉末，炒白，加入豆瓣酱甜面酱黄豆酱，翻炒后你觉得不够味可以适当放糖和盐

步骤4

炒好后加入豆腐，颠下锅，当然我是不会的，我们家锅我也颠不动。我就是随便翻一下保证豆腐没烂就行了。之后加入水煮沸一会加入水淀粉勾个芡。

步骤5

就是刚才剩的葱叶切碎，扔上去就行了。
麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

或许你还可以再加一勺。。鸡。。。。。精。。。。。。。。。。。。。

麻婆豆腐的烹饪技巧

封面盗图盗图盗图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-09

©本菜谱的做法由 anne拉芙 编写，未经授权不得转载

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