花色咸味玉米烙

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夏璠不下饭
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花色咸味玉米烙的用料

花玉米 一个 葱
淀粉

花色咸味玉米烙的做法

花色咸味玉米烙的做法图解1

步骤1

首先将玉米煮熟
花色咸味玉米烙的做法图解2

步骤2

把玉米粒刨下来，由于这只玉米挺嫩的有些难刨，容易碎～
花色咸味玉米烙的做法图解3

步骤3

在玉米粒里面加淀粉
花色咸味玉米烙的做法图解4

步骤4

最好湿一点，这炸的时候才容易结块。注意：我做的时候，实际上比图片还要再多加一些淀粉和水分！
花色咸味玉米烙的做法图解5

步骤5

平底锅倒油，
花色咸味玉米烙的做法图解6

步骤6

玉米粒入锅，摊平，煎制
花色咸味玉米烙的做法图解7

步骤7

等玉米粒底部结块后，再倒入油没过玉米烙
花色咸味玉米烙的做法图解8

步骤8

炸的差不多就可以出锅了，这次做的是咸味玉米烙～ 先用吸油纸吸收一些油脂，玉米烙稍微冷却后，再撒上盐，加上葱花。（盐不要加太多，不然会很咸）
花色咸味玉米烙的做法图解9

步骤9

切块就可以分享啦～由于玉米本身就有一点甜味，所以咸味玉米烙风味独特哦

花色咸味玉米烙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-10

©本菜谱的做法由 夏璠不下饭 编写，未经授权不得转载

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