麻婆豆腐

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麻婆豆腐的用料

磨肉 150g 内酯豆腐 250g

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

准备材料，切好姜片和葱花。
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切成小块，大概一厘米见方。
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

先用姜片和蒜爆香，然后把豆瓣酱炒出红油，加入花椒面，然后放入磨肉，炒散。
麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

加入水。
麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

加入豆腐，煮大概8分钟。
麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

出锅时散上葱花，完成。

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-10

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