自制肉夹馍

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就是临下班的时候 突然想吃肉夹馍了。那就做起来吧～

自制肉夹馍的用料

腱子肉或五花肉 按人适量 青椒 适量
香菜 一根或两根

自制肉夹馍的做法

自制肉夹馍的做法图解1

步骤1

肉切段，绰水冲洗干净多余油脂。放入电饭煲煮炖（因我是早餐吃 所以就只做了3人量6元的五花肉）葱姜八角老抽盐一并放入（口味根据自己调节）。鸡蛋也是早晨扔进去的。
自制肉夹馍的做法图解2

步骤2

晨起将青椒和香菜切碎 再和肉一起切碎。粗一点口感会不错哈
自制肉夹馍的做法图解3

步骤3

馅料放进馍中压实 可将炖肉汤淋进肉馍中 口味更好
自制肉夹馍的做法图解4

步骤4

享用早餐吧！捞出炖好的卤蛋 再配一碗小米粥 OK啦！

自制肉夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-13

©本菜谱的做法由 redslives 编写，未经授权不得转载
分类： 陕西菜 中国菜

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