冰糖橘子

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这个有好多人做过，不过还是想上传一下。超市买的罐头虽然好吃，但是有各种添加剂，吃多了毕竟不好，自己做的安全放心，而且享受制作的过程，心情也美美哒。

冰糖橘子的用料

橘子 若干 冰糖 适量

冰糖橘子的做法

冰糖橘子的做法图解1

步骤1

准备好材料。
冰糖橘子的做法图解2

步骤2

把橘子剥皮，去除白色纹路，这个有点耗时间。（有人说白色的东西吃了防止上火，不知道是不是真的。不过为了美观，还是去除的好，我个人喜欢小的橘子，看着精致，吃着爽口，大一点的可能去除纹路要容易点。）
冰糖橘子的做法图解3

步骤3

锅内放入清水煮沸，加入剥好的橘子焯一下，取出备用。
冰糖橘子的做法图解4

步骤4

换一锅清水，加入冰糖，煮沸至冰糖融化。再倒入备好的橘子一起煮3-5分钟。
冰糖橘子的做法图解5

步骤5

煮好之后盛出放凉，再放入冰箱放两天，就可以吃了。

冰糖橘子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-13

©本菜谱的做法由 淘小织 编写，未经授权不得转载

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