大虾炒糖菜

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冰清一色
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我们家的人都是酷爱海鲜的，我们都爱吃腌虾，但是现在污染严重，腌虾也不太敢吃了。女儿最爱吃腌的海鲜，也不敢给做了，每次回家她都念念不忘，腌虾、腌虾爬子和腌蟹子，我都劝她别吃了，煮的虾她更不太感冒。这次清明假期回来，说想吃青菜，绿色的，我就灵机一动，来个糖菜配大虾吧，这样营养搭配味道一定差不了，做好之后，果然没让大家失望，清爽可口鲜掉眉毛哈！

大虾炒糖菜的用料

大虾 10只 糖菜 500克
糖 1勺 葱姜 适量
盐 适量

大虾炒糖菜的做法

大虾炒糖菜的做法图解1

步骤1

糖菜洗净控干水分备用
大虾炒糖菜的做法图解2

步骤2

糖菜切段
大虾炒糖菜的做法图解3

步骤3

大虾洗净，剪去虾须子和尾巴，也可剪开虾背挑去黑线
大虾炒糖菜的做法图解4

步骤4

锅底色拉油，8分热加白糖，熬一会放入大虾，炒一会上色去腥味
大虾炒糖菜的做法图解5

步骤5

放葱姜，炒一会，放入糖菜，加盐，继续翻炒，糖菜变软变色即好

大虾炒糖菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-14

©本菜谱的做法由 冰清一色 编写，未经授权不得转载

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