电饭锅威化饼蛋糕#豆果5周年

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来豆果也半年多了，一个番茄炒蛋都不会做从现在的成绩，一切，都是因为有你（豆果），由于目前还没败烤箱，但也阻挡不了我对你的回报

蛋糕的用料

蛋糕粉 200g 鸡蛋 四个
白糖 60g 柠檬 一片

蛋糕的做法

电饭锅威化饼蛋糕#豆果5周年的做法图解1

步骤1

把鸡蛋的蛋黄蛋清分开，装蛋的锅一定是无油无水，一但有水就会打发不好蛋液
电饭锅威化饼蛋糕#豆果5周年的做法图解2

步骤2

加入清水打发蛋黄
电饭锅威化饼蛋糕#豆果5周年的做法图解3

步骤3

然后加蛋糕粉
电饭锅威化饼蛋糕#豆果5周年的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，
电饭锅威化饼蛋糕#豆果5周年的做法图解5

步骤5

请把发一下加入柠檬水
电饭锅威化饼蛋糕#豆果5周年的做法图解6

步骤6

第一次加入20克糖分打发
电饭锅威化饼蛋糕#豆果5周年的做法图解7

步骤7

打10分钟，再加入第二次20克糖分
电饭锅威化饼蛋糕#豆果5周年的做法图解8

步骤8

最后加入20克糖粉打发好，打到筷子能立在中间不会倒就好了
电饭锅威化饼蛋糕#豆果5周年的做法图解9

步骤9

把打发好的蛋清分两次加入蛋黄里，
电饭锅威化饼蛋糕#豆果5周年的做法图解10

步骤10

把剩下的加入里面，不能打转拌，只能上下刮
电饭锅威化饼蛋糕#豆果5周年的做法图解11

步骤11

电饭锅空热一分钟拿出来刷上一层油，把蛋糕糊倒进去
电饭锅威化饼蛋糕#豆果5周年的做法图解12

步骤12

按下煮饭键开始煮，两分钟它会自动跳到保温键，就是拿毛巾封住通风口焖二十分钟再按下煮饭键第二次煮，等它再跳到保温键，再焖20分钟就行了
电饭锅威化饼蛋糕#豆果5周年的做法图解13

步骤13

美美的蛋糕出锅啦
电饭锅威化饼蛋糕#豆果5周年的做法图解14

步骤14

打发奶油，开始精装饰，
电饭锅威化饼蛋糕#豆果5周年的做法图解15

步骤15

有没有想吃的？
电饭锅威化饼蛋糕#豆果5周年的做法图解16

步骤16

贴上威化饼
电饭锅威化饼蛋糕#豆果5周年的做法图解17

步骤17

完成

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-14

©本菜谱的做法由 爱尚之女 编写，未经授权不得转载

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