汪虾仁

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虾仁的用料

白米虾 250g 黄瓜 半根
小瓜 一根 胡萝卜 一根
梨 一个

虾仁的做法

汪虾仁的做法图解1

步骤1

白米虾去皮，加入一个蛋清，少许淀粉
汪虾仁的做法图解2

步骤2

虾仁过油
汪虾仁的做法图解3

步骤3

萝卜 小瓜，梨，黄瓜切丁
汪虾仁的做法图解4

步骤4

萝卜，小瓜过水备用
汪虾仁的做法图解5

步骤5

热锅凉油，葱姜爆香后依次放入虾仁、萝卜、小瓜，翻炒，加少许盐、料酒。出锅前放黄瓜、梨，继续一分钟出锅。

虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-15

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