口袋饼

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口袋饼的用料

面粉 200g 开水 110g
冷水适量 无味液态油 30g
面粉(加入30克油中的) 20g

口袋饼的做法

口袋饼的做法图解1

步骤1

开水冲入200克面粉边撹拌。
口袋饼的做法图解2

步骤2

手蘸冷水揉成团。
口袋饼的做法图解3

步骤3

蒙保鲜膜10分钟。搓成条揪剂子。
口袋饼的做法图解4

步骤4

30克油加20克面粉撹拌。
口袋饼的做法图解5

步骤5

面剂子按扁抹油面混合物如图。
口袋饼的做法图解6

步骤6

包包子一样包好。
口袋饼的做法图解7

步骤7

按扁擀成椭圆形。
口袋饼的做法图解8

步骤8

饼锅烧热放入饼坯,不加油干烙至两面有饼花并鼓起。出锅。
口袋饼的做法图解9

步骤9

中间切开并趁热揭开成口袋状。
口袋饼的做法图解10

步骤10

随意夹入菜丝即食。

口袋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-15

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