肉松

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肉松的用料

瘦肉 250g 生姜 3片
生抽 1勺 老抽 0.5勺
白糖 1勺 0.5勺
1勺

肉松的做法

肉松的做法图解1

步骤1

把瘦肉切小块,加生姜一起煮半小时
肉松的做法图解2

步骤2

煮好晾凉用袋子装着,用小圆棍捶打成肉蓉
肉松的做法图解3

步骤3

捶打完放到平底锅开小火烘干
肉松的做法图解4

步骤4

然后用料理机打细
肉松的做法图解5

步骤5

再放到平底锅开小火继续翻炒。
肉松的做法图解6

步骤6

把以上材料倒进肉松里,继续翻炒,拌均匀
肉松的做法图解7

步骤7

约30分钟,基本干透。时间随份量增加而增加。自己看着哦!
肉松的做法图解8

步骤8

摊凉装瓶。

肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-15

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    / 9 肉松的做法步骤

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