蔬菜肉片炒鸡蛋

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樱桃爸爸经常打球，所以晚饭基本上都是打完球以后吃，虽然那么晚吃对身体不好，可是不吃也不好，那就还是吃吧。尽可能的多用蔬菜。虽然樱桃爸爸不喜欢吃蔬菜。

炒鸡蛋的用料

咸肉片 一小把 鸡蛋 2个
胡萝卜 一根 生菜 一大颗
蚝油 1勺 虾油 1勺

炒鸡蛋的做法

蔬菜肉片炒鸡蛋#宵夜#的做法图解1

步骤1

买的虾，虾头可以用来熬虾油。炒菜什么的特别香
蔬菜肉片炒鸡蛋#宵夜#的做法图解2

步骤2

红红的虾油
蔬菜肉片炒鸡蛋#宵夜#的做法图解3

步骤3

因为用的咸肉片，所以先洗一下绰水去去咸味
蔬菜肉片炒鸡蛋#宵夜#的做法图解4

步骤4

胡萝卜切丁
蔬菜肉片炒鸡蛋#宵夜#的做法图解5

步骤5

生菜切碎
蔬菜肉片炒鸡蛋#宵夜#的做法图解6

步骤6

锅热后倒入虾油，把胡萝卜先炒至变色。
蔬菜肉片炒鸡蛋#宵夜#的做法图解7

步骤7

倒入控干水的肉片
蔬菜肉片炒鸡蛋#宵夜#的做法图解8

步骤8

加入两颗鸡蛋
蔬菜肉片炒鸡蛋#宵夜#的做法图解9

步骤9

最后倒入生菜，加入蚝油，炒匀就可以了哦
蔬菜肉片炒鸡蛋#宵夜#的做法图解10

步骤10

这个用来炒蛋也是很灵的。直接当菜吃也妥妥的。

炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-16

©本菜谱的做法由 空心豆包 编写，未经授权不得转载

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