油焖笋

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淡如轻风10
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油焖笋的用料

竹笋 500g 玉米油 30g
白糖 5g 生抽，老抽 各一勺
大蒜 少许 小葱 少许

油焖笋的做法

油焖笋的做法图解1

步骤1

笋切条免水洗，在烧开的水里焯几分钟捞出，热锅多放玉米油，放5克白糖熬焦糖色，入笋翻炒加一勺生抽一勺老抽少许开水少许盐焖3分钟，撒蒜碎白胡椒翻炒出锅，再撒小葱！
油焖笋的做法图解2

步骤2

成品！

油焖笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-16

©本菜谱的做法由 淡如轻风10 编写，未经授权不得转载

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