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三色曲奇饼干礼盒
独家
蔓越莓是入门级别的饼干，巧克力杏仁以及抹茶蜜豆也相对超简单都是是菜鸟级别都能做出来。不过花的时间较长，因为要做三种口味。配方是机器烧爱铜锣喵的，这是我之前第一次做的饼干，一次就成功~
步骤图不是很全，文字会说的很详细，下次再做时补拍全，有问题请提问
三色曲奇饼干礼盒的做法
步骤1
首先做蔓越莓饼干，先准备好材料，黄油要室温软化，鸡蛋要常温的最好（其实我后面好多步骤图不完全，但是我文字会说详细，下次再做时补拍全哈）
步骤2
黄油室温软化后，用手动打蛋器略微搅拌一下，分两次加入糖粉，每次都需要搅拌均匀后再加下一次。接着分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀至完全融合，加入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀
步骤3
筛入低粉，搅拌均匀成为面团
步骤4
用手(或者整形盒)把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体(其实就按照自己喜欢的任意造型，方形圆形长方形都可以）并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。
步骤5
冷冻后切片 厚约0.7CM的片。
步骤7
160度 上下火 烤20分钟 出炉后晾凉
步骤8
接下来做抹茶蜜豆口味的，步骤：先准备好所需材料，黄油室温软化后，先用手动打蛋器略微搅拌一下，分两次加入糖粉，每次都需要搅拌均匀后再加下一次。接着分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀至完全融合，然后加入蜜豆，搅拌均匀，再筛入低粉和抹茶粉 ，搅拌均匀 成面团
步骤9
用小盒子将面团整形，其实也可以直接用手，按照自己喜好整成任意造型，方形圆形长方形都可以
步骤10
放入冰箱冷冻至硬，冷冻一小时之后切片
步骤11
放入烤盘，160度 上下火 15分钟
步骤12
烤完出炉后将饼干晾凉
步骤13
接下来做巧克力杏仁的，步骤差不多：黄油室温软化后，加入糖粉，先手动打蛋器略微搅拌一下，分两次加入糖粉，每次都需要搅拌均匀后再加下一次。接着分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀至完全融合，然后筛入可可粉和低粉，用刮刀搅拌均匀
步骤14
加入杏仁片 扮成面团
步骤15
之后用手（或者整形盒）按照自己喜欢的任意造型，方形圆形长方形都可以。并放入冰箱冷冻至硬，冷冻一小时之后切片
步骤16
180度 15分钟 烤制后晾凉
步骤17
成品
步骤18
晾凉后 装入密封盒即可，防止变潮影响口感
步骤19
网购的铁盒装起来 打包送朋友一盒 是不是很有面子~~
步骤20
看起来很不错我觉得
步骤21
打包了好几种 送给朋友们去~~三色曲奇饼干礼盒的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-04-17
©本菜谱的做法由 AIKO淘 编写，未经授权不得转载
AIKO淘
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