快手菜系列：青椒蛋炒饭

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这是两人份的份量，家里剩点米饭又不想做菜就随便切掉青椒和鸡蛋剁吧剁吧炒来吃了。。。。懒人必备

青椒蛋炒饭的用料

青椒 四个 大葱 两根
盐 少许 花椒 少许
食用油 少许 鸡蛋 三个
米饭 一大碗 生抽 少许

青椒蛋炒饭的做法

快手菜系列：青椒蛋炒饭的做法图解1

步骤1

大葱切丁，青椒切丝，鸡蛋加少许盐拌匀
快手菜系列：青椒蛋炒饭的做法图解2

步骤2

煮好的米饭一碗，我这是剩下的，热好了说炒菜下饭的，架不住懒啊，就变成这样了。也可以用刚煮好的米饭或者冷剩饭
快手菜系列：青椒蛋炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋下锅煎熟
快手菜系列：青椒蛋炒饭的做法图解4

步骤4

放入青椒和大葱，炒熟了放少许盐在青椒上，不要放鸡蛋上，鸡蛋放了盐的
快手菜系列：青椒蛋炒饭的做法图解5

步骤5

鸡蛋和青椒炒匀，放入少许花椒，不喜欢花椒的可不放
快手菜系列：青椒蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加入米饭炒熟，最近加入调料，我加了生抽，花椒，盐巴，根据个人口味放调料。吃饭的时候还加了油辣椒～～～

青椒蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-17

©本菜谱的做法由 咕噜噜的大白菜很落魄 编写，未经授权不得转载

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