菠萝五彩焗饭

6591 浏览 29 收藏
收藏
吃剩下的豆芽很惊人
吃剩下的豆芽很惊人
＋ 关注

喜欢马苏里拉奶酪的香浓和拉丝口感，喜欢在家自制时想加多少加多少，搭配菠萝和圣女果色泽艳丽，口感清新。

菠萝五彩焗饭的用料

五花肉 少量 甜椒 少量
玉米粒 少量 蟹味菇 少量
青豆 少量 马苏里拉奶酪 适量
盐 适量 菠萝 适量
糖 适量 黄油 适量

菠萝五彩焗饭的做法

菠萝五彩焗饭的做法图解1

步骤1

把所有材料洗净切小块备用，为让马苏里拉奶酪口感更好，选用黄油，不喜欢黄油的可以放橄榄油。所有材料分别下锅炒熟，最后加上米饭继续翻炒，撒入少许盐和糖，适量黑胡椒碎提味。
菠萝五彩焗饭的做法图解2

步骤2

将炒好的米饭放入烤碗中，依次铺上菠萝粒、圣女果粒和一层盖满的马苏里拉奶酪。烤箱预热，放入烤碗，200度5分钟。
菠萝五彩焗饭的做法图解3

步骤3

5分钟后取出烤碗，奶酪已经融化并渗入米饭，再加上一层马苏里拉奶酪，继续200度烤5分钟。尝试过奶酪一次放入烤10分钟和分两次放烤两次5分钟的效果，更喜欢后者，尤其是喜欢更多奶酪的，更饱满香浓的口感。
菠萝五彩焗饭的做法图解4

步骤4

5分钟后，奶酪融化，表面金黄即可。
菠萝五彩焗饭的做法图解5

步骤5

开始享用美味吧！
菠萝五彩焗饭的做法图解6

步骤6

完美！

菠萝五彩焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-17

©本菜谱的做法由 吃剩下的豆芽很惊人 编写，未经授权不得转载

菠萝五彩焗饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

菠萝五彩焗饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菠萝五彩焗饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 菠萝五彩焗饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活