五彩奶酪焗饭

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儿子最近迷上了安佳马苏里拉芝士碎,天天点菜离不开这个。今天做的奶酪焗饭,用胡萝卜,青豆,紫洋葱,培根炒米饭,加入芝士碎,烤箱烤至芝士碎金黄出炉,咸香诱人,特别好吃。
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

五彩奶酪焗饭的用料

剩米饭 2碗 紫洋葱 半个
胡萝卜 半个 青豆 小半碗
安佳马苏里拉芝士碎 100克 培根 2片
6克 花椒粉 半小勺

五彩奶酪焗饭的做法

#2022烘焙料理大赛料理组复赛#五彩奶酪焗饭的做法图解1

步骤1

准备材料,洋葱胡萝卜切碎丁,青豆解冻。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#五彩奶酪焗饭的做法图解2

步骤2

热锅倒油爆香葱姜末,再加入胡萝卜和青豆。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#五彩奶酪焗饭的做法图解3

步骤3

加入自制培根翻炒均匀。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#五彩奶酪焗饭的做法图解4

步骤4

加入米饭炒匀,加盐胡椒粉调味。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#五彩奶酪焗饭的做法图解5

步骤5

马苏里拉芝士碎提前解冻倒出来。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#五彩奶酪焗饭的做法图解6

步骤6

烤碗里加入一半炒米饭,撒上一半芝士碎。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#五彩奶酪焗饭的做法图解7

步骤7

继续装满米饭在撒一层芝士碎。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#五彩奶酪焗饭的做法图解8

步骤8

烤箱提前预热,200度上下火烤15分钟奶酪融化金黄出炉。
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#五彩奶酪焗饭的做法图解9

步骤9

特别好吃浓浓芝香,还有绵长拉丝的,一定趁热吃。

五彩奶酪焗饭的烹饪技巧

1.芝士碎分2次放更容易入味,容易拉丝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-02 · 河北

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