红薯紫菜卷

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红心番薯甘甜柔软,躺在颗粒饱满的米饭的怀抱里,那种幸福快乐的感觉怎么说呢?温暖甜美好滋味,还有紫菜的层层包围呵护,这样的一心一意怎能不幸福呢?

红薯紫菜卷的用料

米饭 1碗 紫菜 1片
红心番薯 1个 一点
一点 苹果醋 适量

红薯紫菜卷的做法

红薯紫菜卷的做法图解1

步骤1

米饭打散,加适量寿司醋拌匀(我加了苹果醋,具体原因请参照小贴士)。红薯微波炉烤熟剥皮捣烂(怎么烤见烤红薯菜谱)。寿司卷帘,紫菜,米饭,红薯泥依次铺开。卷起。
红薯紫菜卷的做法图解2

步骤2

用陶瓷刀切开。每切一次都要用湿毛巾擦干刀片上的米饭残余。

红薯紫菜卷的烹饪技巧

怎样煮好吃的紫菜卷米饭:洗米水不超过三遍,洗完米浸泡1小时,煮饭时加一点点盐,橄榄油,苹果醋。也可以用紫薯代替红薯,不过紫薯只能蒸熟捣泥,不适合微波炉烤熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-18

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