红薯紫菜卷 宝宝辅食食谱

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参考月龄：12个月以上 铁锌硒钙钾这样的微量元素齐全，促进肠胃蠕动的膳食纤维也有了，蔬菜里的维生素get，所有营养卷在一起，真的特棒！

红薯紫菜卷的用料

红薯 100克 卷心菜 30克
胡萝卜 15克 油菜 10克
海苔 1张 油、盐、熟芝麻、无添加酱油 适量

红薯紫菜卷的做法

红薯紫菜卷 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：红薯100克、卷心菜30克、胡萝卜15克、油菜10克、海苔1张 辅料：油、盐、熟芝麻、无添加酱油 操作时间：25分钟 美味指数：★★★★★ *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
红薯紫菜卷 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

红薯去皮，切成小丁。 你们也可以用紫薯或者南瓜这类食材来替换哦。
红薯紫菜卷 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

盖上耐高温保鲜膜，用牙签扎几个小孔透气，放入蒸锅内蒸15分钟左右。 *这次的制作，我们需要比较干的红薯泥，所以一定要盖上耐高温的保鲜膜，或者盖一个小盘子，防止水汽进入过多，太稀了会不好塑形。
红薯紫菜卷 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

待完全熟透后取出，捣成泥备用。
红薯紫菜卷 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

油菜放入沸水锅中焯水后捞出。
红薯紫菜卷 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

胡萝卜、卷心菜分别切成丝状。
红薯紫菜卷 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

热锅刷油，先放入胡萝卜丝，翻炒均匀。
红薯紫菜卷 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

然后加入卷心菜、熟芝麻。
红薯紫菜卷 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

再加入适量的无添加酱油、盐翻炒均匀，开大火炒半分钟，取出备用。
红薯紫菜卷 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

在海苔的一侧，铺平适量红薯泥，另一侧空出来。
红薯紫菜卷 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

红薯泥上依次摆好几片油菜叶，然后放入炒好的胡萝卜卷心菜。 *既然是紫菜卷，吃法肯定多种多样，你们可以随手撒肉松、加米饭、挤沙拉，想怎么DIY都可以。
红薯紫菜卷 宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤12

将海苔片从下到上卷起。 *我这次直接用寿司帘卷的，如果姐们家里没有，直接换成保鲜膜或者保鲜袋，辅助一下。
红薯紫菜卷 宝宝辅食食谱的做法图解13

步骤13

最后切成小段，合适的长度会更方便宝宝抓着吃。
红薯紫菜卷 宝宝辅食食谱的做法图解14

步骤14

最后切成小段，合适的长度会更方便宝宝抓着吃。

红薯紫菜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

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