炒凉皮（米皮）

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张雪峰X
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上午逛超市时看见了凉皮，想着凉拌或爆炒都好吃，就买了点，回家做，简单好吃。

炒凉皮（米皮）的用料

米皮 洋葱
面筋 包菜
油 生抽
盐 芝麻酱

炒凉皮（米皮）的做法

炒凉皮（米皮）的做法图解1

步骤1

凉皮装盘，包菜切丝，洋葱切丝，面筋切块，准备好油、芝麻酱、生抽
炒凉皮（米皮）的做法图解2

步骤2

热锅倒油，放入蔬菜面筋，翻炒
炒凉皮（米皮）的做法图解3

步骤3

加入生抽，翻炒
炒凉皮（米皮）的做法图解4

步骤4

倒入凉皮，淋上芝麻酱，撒适量盐，快速翻炒
炒凉皮（米皮）的做法图解5

步骤5

出国，装盘，很好吃哦

炒凉皮（米皮）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-19

©本菜谱的做法由 张雪峰X 编写，未经授权不得转载

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