青椒西红柿土豆丝

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青椒西红柿土豆丝的用料

土豆 2个 西红柿 1个
青椒 2个 大蒜 2瓣
盐 适量

青椒西红柿土豆丝的做法

步骤1

土豆削皮洗净，切丝洗净，滤干水分备用；

步骤2

青椒剁碎，西红柿切小块，大蒜随意切小备用；
青椒西红柿土豆丝的做法图解3

步骤3

起锅油热，放大蒜炒香后放青椒大火快速翻炒，炒2翻后马上放西红柿继续翻炒，炒至西红柿开始熟烂，将土豆丝入锅继续翻炒，加适量盐约炒1分钟加少量清水，改中火慢速翻炒，炒至土豆变软变色，吃起来不是生的就好了。

青椒西红柿土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-20

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