我家的炒饭～～用来对付不爱吃菜的孩子

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惜缘_了缘
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儿子小的时候不爱吃菜，实验了很多方法，最后应运而生了这道炒饭

炒饭的用料

米饭 1碗 芹菜 1根
土豆（半个拳头大小） 1个 胡萝卜 1根
午餐肉(香肠) 适量 鸡蛋 1～2个
盐 适量

炒饭的做法

我家的炒饭～～用来对付不爱吃菜的孩子的做法图解1

步骤1

芹菜、土豆、胡萝卜和午餐肉都切丁或者是小薄片，鸡蛋炒成小碎块儿。有洋葱的话也可以切半个
我家的炒饭～～用来对付不爱吃菜的孩子的做法图解2

步骤2

忘记拍过程了，来张成品的吧。 锅里倒油，烧热后先炒胡萝卜，煸炒几下变色后，加入土豆和芹菜，继续煸炒，分几次加点水，这样比较好熟，7成熟时，加入午餐肉，这时有洋葱的可以一起加了，调味，把冷饭盖在菜上，这时沿锅边少加一圈水，这样有蒸汽上来，饭比较好热透，感觉水快没有时，翻炒，加入鸡蛋碎，炒匀，即可出锅
我家的炒饭～～用来对付不爱吃菜的孩子的做法图解3

步骤3

儿子的早餐，一碗炒饭，半个苹果，一杯奶

炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-20

©本菜谱的做法由 惜缘_了缘 编写，未经授权不得转载

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