蒜炒空心菜

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蒜炒空心菜的用料

空心菜 1kg
花生油
鸡精

蒜炒空心菜的做法

蒜炒空心菜的做法图解1

步骤1

先把菜择好
蒜炒空心菜的做法图解2

步骤2

把蒜切成蒜泥
蒜炒空心菜的做法图解3

步骤3

开火,等油烧开至七成
蒜炒空心菜的做法图解4

步骤4

油烧开七成时倒入蒜泥 翻炒至香味飘出
蒜炒空心菜的做法图解5

步骤5

放入空心菜
蒜炒空心菜的做法图解6

步骤6

翻炒 可倒入许少的水 防止粘锅
蒜炒空心菜的做法图解7

步骤7

空心菜呈现这个颜色 放入盐 可以根据个人口味来放盐的分量
蒜炒空心菜的做法图解8

步骤8

这个时候可以关火了 关火前可以放少许鸡精 提高菜的鲜味
蒜炒空心菜的做法图解9

步骤9

铲起放入盘中

蒜炒空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-21

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