海鲜疙瘩面

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在一个休闲的午后,我和姐姐去市场买了一些材料回来,于是在厨房开始忙碌了起来,自己动手丰衣足食哈哈

海鲜疙瘩面的用料

小白菜 2棵 10个
鸡蛋 3粒 干鱿鱼 几个
香菇 几个 葱花 几条
面粉 1斤 大麦青汁粉 一条

海鲜疙瘩面的做法

海鲜疙瘩面的做法图解1

步骤1

把所有材料洗好,放在一边备用;
海鲜疙瘩面的做法图解2

步骤2

准备1斤面粉,再加上3颗鸡蛋,还加了一条大麦若叶青汁粉,青青的看着很健康
海鲜疙瘩面的做法图解3

步骤3

加适量冷水一边搓一边加,要搓很久哦,这样能增加弹性,左边是加了青汁粉和鸡蛋搓好后的颜色,右边是没加青汁粉的,两种口味哈哈
海鲜疙瘩面的做法图解4

步骤4

少拍了一个步骤,亲们可以用手捏,大小随意,我和我姐捏得不太好看哈,然后下锅煮,大功告成哈

海鲜疙瘩面的烹饪技巧

蟹建议可以多几个,增加汤的海鲜香味哦;一斤面粉做起来够4个人吃了,大家庭的可以多加半斤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-23

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