罗宋汤

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中式红烧牛肉做的还不错，西式罗宋汤尝试做做，配香煎馒头片，中西结合，味道还蛮好。

罗宋汤的用料

牛楠肉 500g 土豆 2个
洋葱 2个 胡萝卜 3根
姜、蒜、胡椒粉 少许 意大利面酱 500ml

罗宋汤的做法

罗宋汤的做法图解1

步骤1

牛楠肉过水炖半小时；
罗宋汤的做法图解2

步骤2

准备好洋葱、土豆、胡萝卜、姜、蒜；
罗宋汤的做法图解3

步骤3

蔬菜洗净切好，这次用的是大蒜香草意大利面酱；
罗宋汤的做法图解4

步骤4

依次把蔬菜加入牛肉汤中，加入意大利面酱、胡椒粉、盐，高压锅压20分钟；
罗宋汤的做法图解5

步骤5

馒头切片，粘蛋液煎两面黄；
罗宋汤的做法图解6

步骤6

馒头煎好后，罗宋汤也做好了；
罗宋汤的做法图解7

步骤7

今天做的罗宋汤没有用黄油炒蔬菜，感觉味道也不错；
罗宋汤的做法图解8

步骤8

配上香香的馒头片，今天的搭配口味很满意。

罗宋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-23

©本菜谱的做法由 茉莉ZWX 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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