金樱子煎饼

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Aa林小妞8
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金樱子的花瓣落下之后，花萼就会结成果实，俗称灯笼果。因为真的很像一个个小灯笼，只是带着许多硬硬的小刺。果实颜色先是绿的，然后变黄，最后变成成熟的红色。以前小孩子会用石片将小刺磨去，然后吃这果实，果实味甘微涩，但水份不多，而且里面子儿太多，所以没有多少人爱吃它，但据说以前人用它熬糖

金樱子煎饼的用料

金樱子花瓣 随意多少 面粉 适量
盐 食量

金樱子煎饼的做法

金樱子煎饼的做法图解1

步骤1

采白色花瓣
金樱子煎饼的做法图解2

步骤2

清洗干净
金樱子煎饼的做法图解3

步骤3

沥干水切碎
金樱子煎饼的做法图解4

步骤4

加入适量面粉，水，盐，搅拌均匀
金樱子煎饼的做法图解5

步骤5

锅热后倒入油，烧至8成热后倒入适量搅拌好的花，慢慢摊平成薄薄的一块，翻面继续煎到两面金黄色就ok咯。

金樱子煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-23

©本菜谱的做法由 Aa林小妞8 编写，未经授权不得转载

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