10分钟搞定意大利面

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意大利面的用料

西红柿 2个 番茄酱 1/4瓶
洋葱 半个 胡萝卜 1个
彩椒 1个 黄瓜 半个
5瓣 意大利面条

意大利面的做法

10分钟搞定意大利面的做法图解1

步骤1

洗净西红柿、胡萝卜、柿子椒、洋葱、黄瓜。
10分钟搞定意大利面的做法图解2

步骤2

将除西红柿以外的蔬菜切成小块。
10分钟搞定意大利面的做法图解3

步骤3

将西红柿用开水烫一下,方便去皮。再切成小块。
10分钟搞定意大利面的做法图解4

步骤4

先把胡萝卜放入锅中翻炒。
10分钟搞定意大利面的做法图解5

步骤5

再依次放入柿子椒、黄瓜、洋葱。五分钟后把切好的西红柿块放入锅中翻炒。
10分钟搞定意大利面的做法图解6

步骤6

待西红柿变软烂后,放入1/4瓶番茄酱,并倒入一小碗水放小火继续熬。5分钟后,洒入蒜末。
10分钟搞定意大利面的做法图解7

步骤7

将面煮熟。
10分钟搞定意大利面的做法图解8

步骤8

把面过水,浇上熬制好的酱汁便大功告成。

意大利面的烹饪技巧

纯正的意大利面不一定适合中国人的口味习惯,这道意大利面是根据我们中国人的口味而改良的,老少皆宜。除了主料西红柿以外,配料还可以按照自己的口味添加,如芹菜、土豆等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-24

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