蛋奶旺仔小馒头

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夏木言
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送给幼儿园的小朋友们的，希望他们喜欢

蛋奶旺仔小馒头的用料

土豆淀粉 140g 低粉 20g
奶粉 25g 鸡蛋 一个
白砂糖 15g 黄油 40g
蜂蜜 一勺 泡打粉 3g

蛋奶旺仔小馒头的做法

蛋奶旺仔小馒头的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散加入白砂糖和蜂蜜搅拌均匀
蛋奶旺仔小馒头的做法图解2

步骤2

筛入各个粉类
蛋奶旺仔小馒头的做法图解3

步骤3

用刮刀翻拌成面团
蛋奶旺仔小馒头的做法图解4

步骤4

倒入软化成液体的黄油
蛋奶旺仔小馒头的做法图解5

步骤5

翻拌好面团
蛋奶旺仔小馒头的做法图解6

步骤6

搓成长条状，先切成一个个小方形，然后开始慢慢搓吧，尽量搓小一点太大了烤制过程中容易开裂，这个过程真的很费时间
蛋奶旺仔小馒头的做法图解7

步骤7

搓好一盘放入烤箱中层150度15分钟即可
蛋奶旺仔小馒头的做法图解8

步骤8

搓好一盘放入烤箱中层150度15分钟即可

蛋奶旺仔小馒头的烹饪技巧

注意，土豆淀粉不可以调换，搓球时尽量小一点，太大了容易开裂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-24

©本菜谱的做法由 夏木言 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 烤 甜 下午茶 7-17岁

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