蒜泥麻汁豆角

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蒜泥麻汁豆角的用料

豆角 一小把 大蒜瓣 七八个
麻酱 三大勺 生抽 一勺
一勺 白糖 一丁点儿
适量 凉开水 适量

蒜泥麻汁豆角的做法

蒜泥麻汁豆角的做法图解1

步骤1

锅中烧水,水开,放一小勺盐,放入豆角。煮至断生。
蒜泥麻汁豆角的做法图解2

步骤2

煮好的豆角立刻放入凉开水中浸泡。
蒜泥麻汁豆角的做法图解3

步骤3

蒜瓣捣成蒜泥。
蒜泥麻汁豆角的做法图解4

步骤4

加入三大勺麻酱。
蒜泥麻汁豆角的做法图解5

步骤5

加入生抽,醋,白糖,盐。三大勺凉开水。搅拌均匀。
蒜泥麻汁豆角的做法图解6

步骤6

豆角切断,倒入麻酱汁拌匀即可。

蒜泥麻汁豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-25

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