清蒸鲈鱼

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清蒸原汁原味！省事省时间，营养又健康！差不多每天都吃，一道菜下来15～20分钟

清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼1条 葱 3根
姜 3片 蒸鱼豉油 适量
味极鲜生抽 泡椒 3颗

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

买一条鲈鱼，大小随自己喜好，回来把鱼塞洗掉，脏东西去干净
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

鱼背划刀，鱼肚塞上姜片与葱段，切3颗小泡椒，不喜欢辣椒的此处可忽略……，姜丝撒在鱼背上，抹一丁点盐，淋上蒸鱼豉油跟味极鲜生抽，都适量，最后加点色拉油！锅里水烧开后放入弄好料汁的鱼，蒸上15分钟，鱼蒸好撒上葱花！完美出炉！

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-25

©本菜谱的做法由 瓶子的独创美食 编写，未经授权不得转载

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